昨天（8月24日），日本福岛第一核电站正式启动核污染水排海，海关总署决定自当日起全面暂停进口原产地为日本的水产品（含食用水生动物）。日本首相

　　24日晚，中国驻日本大使吴江浩指出，中国政府宣布全面暂停进口原产地为日本的水产品，是理所当然的，也是完全必要的。造成这一局面的责任完全在日方，日方应该反躬自省。

　　吴江浩表示，中方严肃敦促日方立即停止排海，以负责任的态度同周边邻国诚实沟通，接受国际社会严格监督，切实采取科学、安全、透明的方式处置核污染水。如果日方执意为之，将背上长远的道义与法律责任。

　　据大众点评2023年6月的数据统计，中国内地有79324家日本料理店，是排名第六的菜系，在它之前的都是本土菜系。日料店现状如何？未来的转型之仗要怎么打？奥一新闻记者进行实地采访。

　　定位广州备受年轻人喜爱的商圈“珠江新城”，大众点评搜索“日料”关键词，显示有29641个结果，其中不乏人均消费300元以上的高级日料餐厅。日本核污染水排海开始，不少民众担心日本进口海鲜等水产制品的安全性，8月24日下午，记者走访多家日本料理店了解情况。

　　记者致电一家名为“百乐屋创意日料”的门店，相关负责人称店面的三文鱼来源于挪威，其他鱼类大部分为国产，尊龙凯时官方入口没有使用过日本进口的水产品。记者问及是否担心消费者对于日料店失去信心，该负责人回复“影响肯定会有，但目前不太明显。公告今天才出，没那么快做出调整。”

　　位于珠江新城的另一家名为“一宗深夜食堂”的日本料理店相关负责人称，他们店的原材料都是用其他国家的，牛肉是美国安格斯的，三文鱼是丹麦的，龙虾北极贝是加拿大的，雪鱼是俄罗斯、阿根廷或其他国家，海胆是大连国产的。记者问及是否具有相关的原材料进口凭证，该负责人称都有的。“我们能卖的食品证明了是安全的，所以不太担心。”

　　记者关注到，随着海关总署公告发出，不少日料店坚称自家的海产一直以来都是国产或其他欧洲国家进口，从未使用过来自日本海域的水产。

　　值得注意的是，在某家自称不使用日本产品的店内，记者看到货架上摆放着满满当当的日本酒。就使用日本进口酒水的情况，记者询问店内员工，员工以老板不在为由拒绝回应。

　　而一家名为Sushi Hanzo半藏（天环广场店）的日料店店员告诉记者，门店是从两个月前开始不再采购日本的鱼类，现在的原材料都不是日本进口的，目前不太担心店面生意的影响。

　　在位于北京路商业区的日料“大风大浪•海钓食堂”店内，店长许瀚元接受了奥一新闻的专访。

　　位于北京路商业区的日料“大风大浪•海钓食堂”店。奥一新闻记者 王倩 摄。

　　许店长：你也看到，今天的生意不太好。一个多月前，从那时候开始有这个（核污水排海）消息传出来，就开始很明显地感觉到人流量下降。

　　店内有多少水产是从日本进口的呢？是否会担心消费者对日料店失去信心的情况呢？

　　许店长：因为我本人是一个海钓爱好者，钓了20年鱼，所以我们很多鱼需要用刺身的方式去呈现鱼的新鲜度，那么不得不去采用一些日式的方式去料理，因此我们店被归为日料店。其实现在基本上90%都是靠自己钓的，但我们有一部分的食材，确实是从日本进口，比如说蓝鳍金枪、海胆，还有一些原材料，我们以前都是从日本进的。

　　会有影响，他们（消费者）并不会去了解你是什么性质的或干嘛的，他只是说“日料我一概不吃。”

　　许店长：从日本进口的那些鱼类肯定会从其他国家进口或者是直接从国产的来补上，比如说像蓝鳍金枪鱼，我们中国没有，所以我们钓不到，就从西班牙进，还有一些食材的话，就从加拿大或者是更远的地方，比如说三文鱼会从芬兰来进口。

　　许店长：日料的这个牌子，是我做这家店的初衷，用了一个日式的方式去呈现我们鱼的新鲜度，一开始我就没有说我要去做一个日料，我只是尊重日本人对于鱼的处理的这种方式。往后走的话，我会坚定我的这个初衷，包括这个方式，我会呈现更多我们中国人自己的对鱼的认知和料理方式。

　　日本核污染水排海引发高度关注，从直播实时画面可以看到，排放现场海水已呈现出两种颜色。多个相关话题上热搜，国人的谴责、憎恨情绪空前高涨，对于日本料理的态度，市民们也给出了自己的看法。

　　“平常都号称日本当天空运过来成本高，现在全都承认是货拉拉送来的了。”“害人终害己，自食恶果只是时间问题。”微博上，网友们纷纷表达了对日本排放核污染水行为的愤怒。

　　在北京路商业街的日料一条街上，记者发现，人流量相对之前来说有所减少，每家店只有寥寥无几的顾客在就餐。在一家日料店内，记者采访了其中一位正在用餐的顾客，陈先生说：“我们吃的是日本拉面，没有点海洋水产那些，今天刚开始排放，以后应该就不会再吃日本料理了。”

　　SK-II：所有SK-II产品和成分在上市前，都经过严格的产品质量和安全评估

　　南都·湾财社记者注意到，此前，宝洁曾因旗下明星产品SK-II唯一水质来源被质疑受日本核辐射影响陷入舆论风波，宝洁也对此作出回应称，这是不实旧闻。8月18日，SK-II官方针对此事再次回应称，所有SK-II产品和成分在上市前都经过严格的产品质量和安全评估，并称，企业也在国内第三方检测机构参照国家标准主动对SK-II产品进行相关检测。

　　SK-II回应称，企业采用的国家标准GB/T 35957-2018适用于粉状、膏霜、乳液、液体类化妆品中铯-137、铯-134的测定，这是针对化妆品中放射性核素的检测标准。

　　8月24日，SHISEIDO资生堂京东自营旗舰店客服回应南都·湾财社记者称，资生堂品牌始终致力于为消费者提供安全、优质的产品，生产流程的每一个环节都受到严格监管。“我们在中国销售的产品均符合国家相关标准，请您放心使用。”

　　护肤品牌肌美精同样为知名日本美妆品牌。同日，Kracie美妆海外京东自营旗舰店客服向南都·湾财社记者表示，Kracie美妆海外自营旗舰店是由日本Kracie公司授权的京东自营旗舰店，所售商品均从日本Kracie公司直接进口，100%正品保障。针对此事，该客服回应称，客乐谐（Kracie）品牌始终致力于为消费者提供安全，优质的产品，不含有任何核辐射区域的产品原料。且企业在中国销售的产品均符合国家对进口商品的相关标准要求，请放心使用。

　　植村秀京东自营官方旗舰店回应南都·湾财社记者表示，植村秀品牌来自日本，彩妆品产地主要在日本，但会有不同生产线及批次，所以部分产地会不同，具体以收到产品中文标签上实际产地信息为准。该客服称，植村秀所有的产品均符合国家有关法律法规标准。

　　芙丽芳丝京东自营官方旗舰店客服表示，通过花王（中国）旗下各公司官方途径进口销售的产品，均为通过海关检查且符合中国国家相关标准的合格产品，请广大消费者放心使用。

　　芙丽芳丝客服表示，日本各地方自治体对于空气和自来水中的放射性辐射强度，会定期地进行测定并公开结果。花王集团在日本有多个制造工厂，各工厂所在地区均未出现过异常。花王工厂内环境以及所使用的原材料，企业也确保没有问题。此外，通过官方途径从日本进口到中国的花王集团各品牌产品，会接受放射性物质相关检测，确保产品可以安全使用。而对于花王跨境EC的产品也同样实施辐射量检测、确保产品安全没有问题。

　　芳珂（FANCL）旗舰店客服告诉南都·湾财社记者，FANCL品牌在中国销售的产品均符合海关进口通关相关标准，请放心购买使用。

　　此外，FANCL旗舰店客服称，根据中国海关的相关规定，禁止从日本福岛县、群马县、栃木县、茨城县、宫城县、新潟县、长野县、琦玉县、东京都、千叶县等十个都县进口食品、食用农产品及饲料的。为了让中国消费者买到安全放心的健康食品，日本FANCL进入中国的健康食品由专门的工厂、采用符合中国法规的原料进行生产，并由日本农林水省出具正规原产地证明，经由中国国际医药卫生有限公司进口在中国正常销售。该客服表示，非官方渠道销售的产品，原料及工厂均无法确认。

　　来源：南方都市报、南都鉴定评测实验室（南都·湾财社记者 冯家钜）、奥一新闻